| 长沙市2009年春节黄金周消费品市场情况综述 |
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| 2009-02-02 09:54 文章来源：长沙市商务局 |
| 文章类型：转载 内容分类：新闻 |
2009年春节期间，长沙市商务局对节日市场供应和食品安全工作进行了整体部署，加强了对春节市场运行情况的监测，全力以赴保障了春节市场供应充足、价格平稳，市场运行秩序良好。
一、 领导重视，精心组织，确保供应
为贯彻落实国务院关于搞活流通扩大消费有关意见，营造和谐、繁荣的节日氛围，保障春节节日市场供应，长沙市商务局对春节市场供应进行了周密部署，总结去年冰灾期间的经验，加强了市场运行监测，制定并落实应急预案。
一是提前做好市场供应工作准备。早在元月初，长沙市商务局就下发了《关于认真做好2009年春节市场供应工作的通知》，要求全市各级商务主管部门务必从讲政治、顾大局的高度，充分认识做好节日市场供应工作的意义，按照《国务院办公厅关于搞活流通扩大消费的意见》的精神和《长沙市人民政府办公厅关于印发〈2009年福满星城购物消费节活动方案〉的通知》要求，密结合实际，部署和落实节日市场供应工作。
二是在认真总结2008年应对冰灾经验的基础上，根据商务部门职能进一步研究和完善了生活必需品应急预案。其中，肉食供应方面，确保了节日期间四家屠宰厂不休息，市区日均放心肉上市量不低于1800头；由我局协调市工商局市场管理分局，明确了30家农贸市场正月初一至初三坚持正常营业，每场有三户以上肉食经营户保障猪肉供应；落实了市级猪肉储备企业商品储备任务，计活体生猪4万头，冻猪肉500吨；四家冷库企业也积极备足货源，确保了节日市场鲜肉供应和价格平稳。蔬菜供应方面，马王堆、红星蔬菜批发市场充分发挥了交易平台优势，通过市场电子网络渠道积极衔接货源，确保了节前日蔬菜批发交易量500万公斤以上，正月初一至初三，日均就场储存不少于100万公斤，日均蔬菜可供量不少于250万公斤，节日期间蔬菜批发均价比节前下降了1.75%。
三是加强了市场监测和信息报送工作。 1、按照国家商务部统一要求，从1月1日至2月1日，我市启动了城市生活必需品日报制度。2、从1月19日到1月30日，对粮、油、肉、菜等主要商品实行了每日专报，通过对监测周期内的蔬菜进场量、肉菜批发均价等信息的跟踪了解，确保全方位、全天候的掌握市场供应情况，准确把握了市场供应态势，并在第一时间通过简讯、手机短信等方式向市委、市政府领导及时汇报每天最新情况。3、建立和落实了节日市场供应值班制度。
四是圆满提前完成了省会老干部春节物资供应工作。按照市委、市政府的要求，2009年春节前夕，长沙市商务局继续组织相关物资供应企业和大型综合超市对省会老干部春节物资进行定点供应，并按45元/人的标准对在省会长沙享受老干部待遇的近2万名老干部实行肉食和蔬菜春节物资供应，获得了省市老干局和广大老干部的充分肯定。
五是为确保2009年春节期间全市市场供应和市场繁荣，确保流通环节的食品安全，增强居民的消费信心，甘霖副省长和姚永春副市长带领相关职能部门检查节前市场，督促做好保障节日期间市场供应工作 。
六是精心组织以扩大内需、促进消费为主题的2009“福满星城”购物消费节，这是我市首次以政府名义组织和推动的大型购物消费节，包括了“星城万店大酬宾”、“缤纷冬日•爱上这条街”黄兴南路步行商业街圣诞新春购物狂欢节等20个专题活动，为春节节日市场营造了浓厚的节日消费氛围，进一步调动和激发了广大消费者购物消费的热情。
二、消费市场特点
虽然受到国际金融危机、经济增速变缓等不利因素影响，但在举办“福满星城”购物消费节、节日期间天气良好等多方有利因素影响下，我市春节节日期间消费市场主要呈现出以下特点：消费市场繁荣，节日氛围浓厚，消费者消费热情高，百货行业同比大幅增长，生活必需品市场价格稳定，餐饮市场依然红火。
1、节日市场提前启动。由于商家受国际金融危机等不利因素影响，急于利用春节假期出货清库存等心理，今年的节日市场较去年更早的启动，商家的促销手段也更多，力度也更大，很多商家打出最低至1折的促销信息，加上返券，抽奖，满额送礼等多种手段，吸引消费者前往购物。
2、百货行业同比大幅增长。由于各大百货公司精心策划，春节期间各大商场人气旺盛。据了解，今年长沙各大百货春节期间销售额较去年同比增长50%以上。增长幅度如此之大的原因主要有两个，一个是去年春节期间我市遭遇冰灾天气，市民外出购物不便，以至销售额受到一定影响；二是今年节前我市举办的“福满星城”购物消费节很好的营造了节日氛围，激发了消费者的购物消费热情。
3、 餐饮行业依然红火。春节期间，我市天气良好，适宜外出就餐，餐饮行业生意火爆，年夜饭依然是最亮的亮点。我市一些知名品牌餐饮企业如火宫殿、玉楼东、秦皇食府等企业团年饭的包厢春节前两个月就预定一空，大厅散座到春节前十多天都也已经订满。今年年夜饭市场出现了几个新的特点，一是各大品牌餐饮企业为吸引消费，降低了年夜饭的价格门槛，以往要求最低消费800元/桌的年夜饭，到了今年甚至出现了500元就能订到一桌年夜饭的现象；二是今年我市年夜饭消费需求较去年有较大增长，前往各大品牌餐饮企业吃年夜饭的人数多，以至很多餐饮企业出现了吃年夜饭翻台现象，有的餐饮企业甚至出现一晚上翻台2次到3次的火爆场面；三是今年的年夜饭消费市场，除了消费者到餐饮企业店内吃年夜饭外，还有很多消费者选择年夜饭外卖这一形式，将餐饮企业做好的年夜饭打包回家吃。
4、生活必需品市场价格平稳。由于春节前，市内各大超市、重点农贸市场及农副产品和肉禽专业批发市场提前开展市场预测和经营策划，精心组织和落实货源，春节黄金周期间，我市生活必需品市场供应充足，价格平稳。其中，良猪批发价维持在18.12元/公斤左右，定点超市鲜猪肉零售价从节前的19.96元/公斤降到春节黄金周期间的17.8元/公斤， 农贸市场鲜猪肉零售价稳定在26元/公斤左右。马王堆、红星两大蔬菜批发市场节日期前日均就场量保持在180万公斤左右，成交均价为2.5元/公斤左右。
三、启发和思考
1、开展“福满星城”购物消费节一个多月以来的情况表明，作为我市首次以政府名义组织和推动的这次购物消费节，无论是商家还是消费者都是非常欢迎的，实现了营造浓厚的节日消费氛围，调动和激发广大消费者购物消费热情地目标，是扩大内需、促进消费的一个有效手段。建议市委市政府参照香港等城市的经验，可以把“福满星城”购物消费节作为一个城市品牌来经营，并在活动的形式和内容上进一步完善和提升，使之成为促进并实现市委市政府提出的将长沙打造成“区域性消费型现代化中心城市”战略目标的一个重要举措。
2、根据监测、调研等多方面的情况反映，在当前我市春节期间节日市场繁荣的背后，仍然存在很多不利影响，商家对市场后续走势信心不足，认为当前经济还未走上完全复苏的轨道。建议政府加强对下一阶段消费市场的走势分析和研究，尽可能从政府层面出台一些能够在较长时间内刺激消费的相关政策，坚定市场信心，促进消费市场持续稳定和繁荣。
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